คำอธิบาย
SafAle™ BE-256
Recommended to ferment a diversity of Belgian type beers such as abbey style known for its fruitiness and high alcohol content.
It ferments very fast and reveals strong fermentation aromas.
To maintain the aromatic profile at the end of the fermentation, we do recommend to crop this yeast as soon as possible after fermentation
.
คุณสมบัติ
– For Belgian Strong Ales
– Aroma: fruity
– Attenuation: 82 – 86%
– Fermentation range: ideally 15 – 20°C (59 – 68°F)
– Flocculation: +
– Alc. tolerance: 9 – 11% ABV
.
วิธีใช้
1. ฉีดพ่นหรือแช่ด้วย sanitizer (Star San) เพื่อให้แน่ใจว่าซองสะอาด
2. Re-hydration 10 – 15 นาที (แช่ในน้ำสะอาดฆ่าเชื้อก่อน) ห้ามใช้น้ำกลั่นและน้ำ RO
3. ปริมาณการใช้งานอ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
